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风冷冷水机-食品工业：用于食品加工后的高速冷却，使之适应包装要求。另外还有控制发酵食品的温度等。

风冷冷水机选型参考：标冷水机温差为5度，（20度降15度），假如一台-10HP/7。5KW的冷水机每小时的标准冷水机流量为3.5个立方。那么您在试用这台冷水机的时候不能只看冷水机的流量，水冷机，还要看您需要的温度是多少，假如您试用的温度是从58度降到7度，低温水冷机，温差很大的话，那么就会减少每小时的冷冻水流量，从3.5个立方减到1个多立方。若您要是需要每小时3.5个立方的流量的冷水机，则要选择更大一些的机型。

一些用户使用水池进行冷却，有以下弊端：

水质较差，水冷机价格，*堵塞机器水道，造成更大的损失。

浪费水资源，提高用户成本。

天气过热的时候，水温达不到要求，影响产品品质和效率。